cuscuz salgado
cuscuz salgado
ingredientes:
200 gramas de farinha de milho;
2 colheres de sopa de farinha de mandioca;
1 lata de sardinha;
1 lata de ervilhas;
3 ovos cozidos;
2 colheres de sopa de cheiro verde picado;
10 azeitonas pretas picadas;
5 tomates picados;
4 palmitos picados.
1 lata de molho de tomate;
250 gramas de camarão(se voce preferir o camarão pode ser subistituido por sardinha,frango ou carne)
modo de preparo:
em uma panela coloque as azeitonas,o palmito,a ervilha,o molho de tomate,o camarão,e os tomates,fazendo um molho,e acrescente a farinha de milho ou até mesmo a de mandioca,coloque em uma travessa.
uma dica é enfeitar como ovo cozido e sardinha,e cozinhar em banho maria.
fica uma delicia! ummmmmmmmmmm!!!
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